Winarno, Prasetyon Sepsi, Irra Chrisyanti Dewi, and Aretha Shifra. “Penggunaan Ampas Kopi Sebagai Bahan Tambahan Inovatif Dalam Pembuatan Espresso Ice Cream Ditinjau Dari Uji Organoleptik”. Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton 8, no. 4 (November 28, 2022): 1098–1108. Accessed July 23, 2025. https://jurnal-umbuton.ac.id/index.php/Pencerah/article/view/2792.