Analisis Kelayakan Finansial Usaha Dodol Nanas (Studi Kasus: Kelompok Wanita Tani Sekar Melati)
DOI:
https://doi.org/10.35326/agribisnis.v8i2.5291Keywords:
Dodol, Finansial, Kelayakan, NanasAbstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan finansial dodol nanas di KWT Sekar Melati Desa Astomulyo Kecamatan Punggur Kabupaten Lampung Tengah. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian adalah Analisis Kelayakan Finansial dengan kriteria investasi Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C), Internal Rate of Return (IRR) ), dan Periode Pembayaran Kembali (PP). Analisis finansial menunjukkan nilai NPV sebesar Rp6.787.838, nilai Net B/C Ratio sebesar 2,29, nilai Gross B/C sebesar 1,42, nilai IRR sebesar 25%, dan nilai Payback Period selama 3 tahun. Usaha yang dilakukan di KWT Sekar Melati berupa olahan dodol nanas. Usaha pengolahan dodol nanas di KWT Sekar Melati menguntungkan dan layak secara finansial sehingga perlu dikembangkan dan ditingkatkan.
Downloads
References
Affandi, F. (2021). Telaah Biaya Dan Penerimaan Dari Sudut Pandang Ekonomi Syariah. Jurnal Ekonomi Syariah, Vol. 2.(1), 57–77.
Badan Pusat Statistik. (2021). Statistik Hortikultura 2021. In Statistics of Horticulture, 2021 (Vol. 7, Issue 1).
Badan Pusat Statistik Kabupaten Lampung Tengah. (2023). Kabupaten Lampung Tengah Dalam Angka 2023.
Christina Pasaribu, D. (2016). Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Kakao di Kecamatan Bulok Kabupaten Tanggamus (Financial Feasibility of Cocoa Farming in Bulok District Tanggamus Regency of Lampung Province). Jiia, 4(4), 367–375.
Dayanti, U., & Zulkarnain, Z. (2022). Analisis Kelayakan Finansial dan Keberlanjutan Usaha Pembibitan Mangga. Media Agribisnis, 6(1), 69–75.
Devy, J., Hasyim, A. I., & Situmorang, S. (2019). Analisis Kelayakan Finansial Dan Risiko Usaha Budidaya Jamur Tiram Di Provinsi Lampung. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 6(4), 347. https://doi.org/10.23960/jiia.v6i4.347-354
E. Sijabat. (2021). Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis : Journal of Agribusiness Science , 9 ( 1 ), Februari 2021. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis, 9(1), 62–69.
Henning, pury asanti. (2011). Pengolahan Buah ( Studi Kasus : CV . Winner Perkasa Indonesia Unggul , Sawangan , Depok , Jawa Barat ) Henning Pury Asanti Program Studi Agribisnis Universitas Islam Negeri
Himma, F. (2022). Pahami Definisi, Rumus, dan Contoh Total Cost. Majoo.id.
Iin, K., & Sagay, G. (2019). Analisis Finansial Usaha Dodol Salak (Studi Kasus Ud Mandiri Di Desa Pangu Satu Kecamatan Ratahan Timur Kabupaten Minahasa Tenggara). Agri-SosioEkonomi Unsrat, 15, 169–178.
Khotimah, H., & Sutiono. (2014). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Budidaya Bambu. Jurnal Ilmu Kehutanan, 8(1), 14–24.
Kusuma, P. T. W. W., Mayasti, N. K. I., & Guna, T. (2014). Analisa Kelayakan Finansial Pengembangan Usaha Produksi Komoditas Lokal: Mie Berbasis Jagung. Agritech, 34(2), 194–202.
Lestari, O., & Zulkarnain, Z. (2024). Analisis Kelayakan Finansial dan Keberlanjutanusaha Ternak Kambing Kampung Notoharjo Kecamata Trimurjo Kabupaten Lampung Tengah Provinsi Lampung ( Analysis of Financial Feasibility and Sustainability of Goat Farming Business in Notoharjo Village , Trimurj. Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Peternakan, 1(2), 59–66.
Maulidah, S., & Pratiwi, D. E. (2010). Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Anggur Prabu Bestari (Financial Feasibility Analysis of Prabu Bestari Grapes Farming). Agriese, X(3), 1412–1425.
Mood, M. (2017). Analisis Keuntungan Usaha Produksi Ikan Asap Pada Home Industry Khusnul Jaya Berkahdi Kota Samarinda. Journal Administrasi Bisnis, 5(230-241), 230–241.
Mulidah, S., & Pratiwi. (2010). AGRISE Volume X No. 3 Bulan Agustus 2010 ISSN: 1412-1425. X(3).
Nagekeo, D. I. K. (2017). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Babi. Jurnal Nukleus Peternakan, 4(2), 147–154.
Opan Arifudin, Fenny Damayanti Rusmana, Rahman Tanjung, & Udin Wahrudin. (2020). Inovasi Kemasan Dan Perluasan Pemasaran Dodol Nanas Di Subang Jawa Barat. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 408–417. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v4i3.4469
Pahlevi, R., & DKK, Z. (2014). Analisis Kelayakan Usaha agroindustri Kopi Luwak di Kecamatan Balik Bukit Kabulapen Lampung Barat. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 2(1), 48–55.
Pasaribu, M. C., Prasmatiwi, F. E., & Murniati, K. (2016). Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Kakao di Kecamatan Bulok Kabupaten Tanggamus. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Sciences, 4(4), 367–375.
Puji, E., Rakhmiati, R., Zulkarnan, Z., Gusmiatun, G., Isnaini, S., & Maryati, M. (2023). Analysis of Chemical Soil Properties and Social Economic Study of Swampland Rice Productivity. Malaysian Journal of Soil Science, 27, 186–195.
Purba, Y. F. (2019). Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Pisang Barangan Di Kota Medan. 14–15.
Ramlan, R., Irmayani, I., & Nurhaeda, N. (2023). Faktor Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Cengkeh di Desa Rante Alang Kecamatan Larompong Kabupaten Luwu ( Factors Affecting the Income of Clove Farmers in Rante Alang Village , Larompong District , Luwu Regency ). Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Peternakan, 1(1), 1–8.
Saputra, A. D., & Zulkarnain, Z. (2024). Sistem Agribisnis pada Budidaya Pembesaran Ikan Patin ( Agribusiness System in Patin Fish Cultivation ). Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Peternakan, 1(2), 47–57.
Sari, D. E., Mutmainna, I., Yustisia, D., Agroteknologi, P. S., Tinggi, S., Pertanian, I., & Sinjai, M. (2020). Identifikasi Hama Lalat Buah (Diptera: Tephiritidae) Pada Beberapa Tanaman Hortikultura. 5(1), 1–9.
Septiawan, Rochdiani, D., & Yusuf, M. N. (2017). Analisis Biaya, Penerimaan, Pendapatan Dan R/C Pada Agroindustri Gula Aren (Suatu Kasus Di Desa Sidamulih Kecamatan Pamarican Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 4(3), 360–365.
Wati, C. (2017). Identifikasi hama tanaman padi (Oriza sativa L) dengan perangkap cahaya di Kampung Desay Distrik Prafi Provinsi Papua Barat. Jurnal Triton, 8(2), 81–87. https://jurnal.polbangtanmanokwari.ac.id/index.php/jt/article/view/25
Witoko, P., Purbosari, N., & Noor, N. M. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Udang Vanname (Litopenaeus vannamei) di Keramba Jaring Apung Laut. MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 13(2), 175. https://doi.org/10.29244/mikm.13.2.175-179
Woentina, K. (2015). Analisis Kelayakan Usahatani Nanas Di Desa Doda Kecamatan Kinovaro Kabupaten Sigi. Agrotekbis, 3(2), 240–246.
Zulkarnain, Z., & Ranchiano, M. G. (2020). Analisis Kelayakan Finansial Pada Tanaman Lada di Kabupaten Lampung Timur. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 20(1), 38. https://doi.org/10.25181/jppt.v20i1.1223
