Sari, Y. et al. 2024. Pengaruh Penambahan Daging Ayam terhadap Sifat Organoleptik, Kandungan Gizi dan Daya Terima Nugget Lele Kelor. Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton. 10, 3 (Aug. 2024), 780–793. DOI:https://doi.org/10.35326/pencerah.v10i3.5986.